Inköpsbeteende i storhushållsbranschen - fallstudier av fyra kommersiella restauranger
- Författare
- Erik Persson Johan Frishammar
- (Johan Frishammar, Erik Persson.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | Sverige, Luleå | 45 sidor. |